BIZCOCHO DE YOGOURTH Y PIÑONES AL LIMÓN

INGREDIENTES:

- 225 gr de azucar
- 3 huevos
- 125 gr de harina
- 1 yogourth de limón
- 1 cucharadita de levadura
- ralladura de un limón
- 25 gr de piñones
- 25 gr de margarina
- azucar glace




PREPARACION:

1. Batir los huevos junto con el azucar con las varillas
2. Añadir el yogourth y seguir batiendo.
3. Por otro lado tamizar la harina y la levadura y añadirle la ralladura del limón.
4. Batir todo junto y poner en el molde previamente untado con mantequilla
5. Con la mezcla en el molde, añadir los piñones por la superficie y espolvorear el azucar glace.
6. Cocer en el horno a 175º durante unos 30 minutos y dependiendo del tipo de molde.